2021年9月17日 / 最終更新日時 : 2021年9月17日 motsuyohei2020 未分類 営業再開予定 たくさんのお問い合わせを頂きありがとうございます。営業再開予定は10月を予定していますが緊急事態宣言が解除になりお酒の提供が出来るようになりましたらお店を再開させて頂きますので今しばらくお待ち下さい。
2021年8月26日 / 最終更新日時 : 2021年8月26日 motsuyohei2020 未分類 当面の間 お休み致いてます。 もつ料理なか川です。長い自粛期間続いてます。まだまだ営業再開までは長い道のりになりそうですが 気持ちを切らさないよう モチベーションを維持するため出来る範囲で食材と向き合う時間を作って日々過ごしています。豚肉と低温調理の […]
2021年7月13日 / 最終更新日時 : 2021年7月13日 motsuyohei2020 未分類 ８月23日(月)まで休業します。 自分の中で葛藤はありましたが本日より 暫くの間お休みさせて頂きます。 自粛明け、3週間しか営業できなくて悔しい気持ちはありますがまた成長して焼き台の前に立てるよう勉強してきますので今後も宜しくお願い致します。 営業再開は […]
2021年6月17日 / 最終更新日時 : 2021年6月17日 motsuyohei2020 未分類 ５年間お世話になりました。 本日６月17日(木)でお店を構えて５年になります。今年に入ってからは真面にお店を営業できてませんがお店のスタッフとお客様に支えられて何とかやってこれました。美味しい料理で迎え入れる事しか出来ませんが６年目も仕事の質 食材 […]
2021年4月25日 / 最終更新日時 : 2021年4月25日 motsuyohei2020 未分類 お知らせ 今日から3日間お休み頂きます。 ４月25日~５月11日までアルコールの提供が出来ません。 28日(水)よりアルコール無しで営業いたします。 お食事だけになりますが誠心誠意、限られた時間と環境で努めさせて頂きますので何卒宜 […]
