８月23日(月)まで休業します。

自分の中で葛藤はありましたが本日より

暫くの間お休みさせて頂きます。

自粛明け、3週間しか営業できなくて悔しい気持ちはありますがまた成長して焼き台の前に立てるよう勉強してきますので今後も宜しくお願い致します。

営業再開は８月の24日(火)を予定しています。それ以前に再開出来るようでしたらご報告させて頂きます。

6年目に入りもう少し焼き物は、メリハリのある味お酒のアクセントになる味 素材だけに頼らない味を 探究心をもって仕事に取り組んでいきたいと思いますので宜しくお願い致します。